Eccoci! Siamo Nicola e Francesca, cittadini di nascita ma montanari dentro.

Ci siamo conosciuti per caso in mezzo a una montagna innevata, e da allora è stato un continuo su e giù per crinali.

Tutto questo su e giù, non ha fatto altro che alimentare la nostra voglia di tornare alla natura e quindi decidiamo di cambiare vita e iniziamo a cercare il “nostro posto” verso i monti.

Girovaghiamo per mesi in lungo e in largo il nostro appennino, visitando terreni, poderi, agriturismi, case di campagna… Un giorno finiamo in “Valcornara”, un podere in posizione isolata ma al tempo stesso vicino al paese (solo 2 km dal centro di Berceto), un piccolo angolo di paradiso totalmente immerso nella natura.
Inutile dire che ce ne siamo subito innamorati.

Da quel momento ci stiamo dedicando al recupero di questo podere abbandonato 40 anni e con tanta calma e pazienza lo stiamo riportando in vita, cercando di non alterare l’equilibrio e la grande biodiversità che questa terra ci offre.

Siamo entrati in punta di piedi, partendo da zero, dedicando al nostro progetto i weekend, le ferie e le serate estive dopo lavoro.
I primi anni sono serviti per organizzare l’azienda e bonificare i primi campi da recintare e mettere in opera. In un certo senso è stato come tornare indietro nel tempo e vivere come facevano i nostri nonni, rivivendo i loro racconti.
E’ difficile da spiegare, ma anche il gesto più semplice, come per esempio quello di aprire un rubinetto ed avere l’acqua, per noi è stata una conquista, e quando siamo riusciti da ottenerla (dopo un mese di lavoro!) la soddisfazione è stata enorme.